گلوله های انرژی (یک دسر خام خیلی خوشمزه)
مواد لازم برای حدود 20 عدد
20 عدد خرما (حدود 160 گرم)
1 قاشق مرباخوری وانیل
1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری تخم کتان
نصف فنجان مغز بادام
یک چهارم فنجان مغز فندق
1 تا 2 قاشق آب
مقدار جزئی نمک
کنجد یا پودر نارگیل یا دارچین (بر حسب سلیقه)
روش تهیه:
1- مغزهای بادام و فندق را در غذاساز بریزید و کاملاً خرد کنید و در ظرفی بریزید.
2- خرما، وانیل، تخم کتان، نمک و پودر کاکائو را داخل ماشین غذاساز بریزید و کاملاً پوره کنید. اگر خمیر خیلی خشک است یک یا دو قاشق آب هم اضافه کنید و دوباره پوره کنید.
3- مواد پوره شده را به مغزهای بادام و فندق اضافه کنید و با دست کاملاً مخلوط کنید.
4- از خمیر به دست آمده گلوله های کوچک درست کنید و در همان لحظه در کنجد یا پودر نارگیل یا دارچین بغلتانید و در ظرف قرار دهید.
به جای مغز بادام و فندق میتوانید از مغز تخم آفتابگردان یا مغزهای دیگر استفاده کنید.
گلوله های انرژی (یک دسر خام خیلی خوشمزه)
مواد لازم برای حدود 20 عدد
20 عدد خرما (حدود 160 گرم)
1 قاشق مرباخوری وانیل
1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری تخم کتان
نصف فنجان مغز بادام
یک چهارم فنجان مغز فندق
1 تا 2 قاشق آب
مقدار جزئی نمک
کنجد یا پودر نارگیل یا دارچین (بر حسب سلیقه)
روش تهیه:
1- مغزهای بادام و فندق را در غذاساز بریزید و کاملاً خرد کنید و در ظرفی بریزید.
2- خرما، وانیل، تخم کتان، نمک و پودر کاکائو را داخل ماشین غذاساز بریزید و کاملاً پوره کنید. اگر خمیر خیلی خشک است یک یا دو قاشق آب هم اضافه کنید و دوباره پوره کنید.
3- مواد پوره شده را به مغزهای بادام و فندق اضافه کنید و با دست کاملاً مخلوط کنید.
4- از خمیر به دست آمده گلوله های کوچک درست کنید و در همان لحظه در کنجد یا پودر نارگیل یا دارچین بغلتانید و در ظرف قرار دهید.
به جای مغز بادام و فندق میتوانید از مغز تخم آفتابگردان یا مغزهای دیگر استفاده کنید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید